Dal 2 al 5 aprile 2009
Corso di agricoltura sinergica (I livello)
Il corso di 4 giorni, si struttura, a livello teorico e pratico, in vari step:
Preparazione del suolo ed elaborazione del disegno dell’orto (in forme divertenti e particolari).
Formazione dei bancali (terra rialzata in forma trapezoidale).
scelta di semi e piante (ortaggi e fiori commestibili e/o ad azione insetticida). Semina e trapianto.
Impianto d’irrigazione e pacciamatura.
Inserimento di tutori permanenti per le piante.
Studio per la realizzazione di protezioni naturali
(es. siepe tagliavento).
L'ARTE DI COLTIVARE LASCIANDO FARE ALLA TERRA
L'
agricoltura sinergica è un metodo di coltivazione elaborato dalla spagnola
Emilia Hazelip, che ha adattato ai nostri climi i principi dell’
agricoltura naturale di
Masanobu Fukuoka, microbiologo ed agricoltore giapponese:
1. Fertilizzazione continua del suolo tramite una copertura organica permanente.
2. Coltivazione di specie annuali in associazione a colture complementari, con l'integrazione d'alberi azoto-fissatori.
3. Assenza d'aratura o di altro tipo di disturbo del suolo: il suolo si lavora da solo.
4. Il suolo sì area da solo se evitiamo di provocarne il compattamento.
In sintesi Fukuoka aveva dimostrato che
l'agricoltura può essere praticata rispettando la dinamica degli organismi viventi che si trovano naturalmente nel suolo.
L'agricoltura sinergica si basa sul principio, ampiamente dimostrato dai più aggiornati studi microbiologici, che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante creano suolo fertile.
I prodotti ottenuti hanno
una diversa qualità e
sapore e
una maggiore resistenza agli agenti patogeni; attraverso questo modo di coltivare viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende, promuovendo i meccanismi di autofertilità del suolo e facendo dell'agricoltura
un'attività umana sostenibile.
Il corso è tenuto da
Anna Fanton
docente della
Scuola di agricoltura sinergica "Emilia Hazelip"
www.agricolturasinergica.it
Per informazioni (
scarica volantino)
Antonietta e Romano proprietari della casa:
info@lamuccasultiglio.it - cell 327.68.20.903 (dopo le 18.00)
24-25 aprile 2010
Corso di auto-costruzione
di un forno in terra cruda
Un corso per realizzare
forni naturali, robusti, ecologici in soli 2 giorni.
La terra del giardino, impastata con piedi e mani, verrà plasmata in forme simpatiche o particolari (gatto, tartaruga, drago…), fino ad ottenere un forno perfettamente funzionante.
Verrà spiegata e realizzata una cottura razionale dove, a seconda della temperatura e del suo lento calare, si cuoceranno in successione pizza, focacce, torte, biscotti, pane e si potranno essiccare frutta e pomodori.
Costo del corso: € 70,00
(sono compresi i pranzi per i due giorni, la possibilità di soggiornare con la propria tenda il sabato sera).
Non verranno distribuite fotocopie.
Orario del corso: 9,00 - 18,00 con pausa pranzo.
Costruirsi un vero forno a legna usando la terra del proprio giardino è possibile e abbastanza semplice. Lo facevano anche Celti ed Etruschi 3300 anni fa proprio in queste zone. Oggigiorno forni in terra cruda si trovano in tutto il mondo (Africa, sud America, Asia); ancora oggi sono utilizzati in Sardegna e Sicilia.
La pratica di costruire case e forni in terra cruda, quasi completamente dimenticata nel dopoguerra, è stata ultimamente riscoperta. I punti di forza di questa tecnica sono: la bellezza delle opere in sola terra; la piacevole sensazione di preparare i propri cibi in manufatti completamente naturali; l’uso di un combustibile naturale; la certezza di non arrecare danno all´ambiente.
Per informazioni (scarica volantino)
Antonietta e Romano proprietari della casa:
info@lamuccasultiglio.it - cell 327.68.20.903 (dopo le 18.00)
Andrea Magnolini informazioni tecniche:
magno_lini@yahoo.it - cell 347.2237427
www.passileggerisullaterra.it